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贛云首頁(yè)
贛云肉丸培訓(xùn)中心成立于2012年7月,隸屬于江西省贛州市贛云食品機(jī)械廠,主要從事傳統(tǒng)豬肉丸、魚(yú)肉丸、牛肉丸系列產(chǎn)品的培訓(xùn),發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)肉丸加工工藝事業(yè),還原肉丸的純正味道,原汁原味好肉丸。
肉丸工藝駐廠培訓(xùn)
火鍋丸子系列
魚(yú)肉卷
鮑魚(yú)片
包芯貢丸
傳統(tǒng)牛肉丸加工工藝
傳統(tǒng)魚(yú)肉丸加工工藝
傳統(tǒng)豬肉丸加工工藝
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魚(yú)丸加工流程
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肉丸加工流程圖解
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09貢丸復(fù)合料
肉松專(zhuān)用香料
09魚(yú)丸復(fù)合料
特鮮王AAA
產(chǎn)品性狀為紅色至深紅色均勻粉末,耐光耐熱(105℃)性強(qiáng),對(duì)檸檬酸、酒石酸穩(wěn)定,耐還原性稍差,遇堿變?yōu)楹稚,溶于水呈紅色溶液。不溶于油脂。產(chǎn)品特性濃度高于普通紅色六號(hào),...
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牛膏NG0048
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豬膏ZG0045
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雞膏JG0042
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高倍肉精膏DFG518
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魚(yú)味香精
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牛肉香精K-1
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百肉香DFY998
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各種烤鴨制作資料及配方下載
贛云機(jī)械
培訓(xùn)地址:江西省贛州市客家大道180號(hào)附3棟1-4號(hào)
手機(jī):13979714564 座機(jī)號(hào):0797-8373422 郵箱:gyspjx@163.com
技術(shù)設(shè)備支持:贛州市贛云食品機(jī)械廠